Kolorowy deszcz w szklance wody

Deszcz kojarzy się raczej z jesienną pogodą, parasolem i kaloszami. Ale w wyjątkowych okolicznościach może być… kolorowy!

Mamy dla Was propozycję zrobienia domowej wersji deszczu w szklance wody – we wszystkich kolorach tęczy!

Przygotuj:

• szklanka
• miseczka
• woda
• olej
• różnokolorowe barwniki

Instrukcja:

1. Nalej do szklanki wodę, tak by sięgała do ¾ wysokości szklanki.
2. Do miseczki wlej 3 łyżki oleju i kilka kropel barwników w różnych kolorach. Zamieszaj.
3. Przelej do szklanki olej z barwnikami.
4. Na powierzchni wody utworzy się oleista warstwa. To Twoja deszczowa chmura, z której będą przenikać do wody kolorowe krople „deszczu”.

Co na to nauka?

Często mówi się, że olej jest lżejszy od wody, ale to nieprawda. Tak naprawdę chodzi o to, że olej ma mniejszą gęstość niż woda. Gęstość to po prostu masa przypadająca na określoną objętość.
Obrazowo mówiąc: jeśli do jednakowych szklanek nalejemy roztopione żelazo, wodę i olej, to szklanka żelaza będzie cięższa niż szklanka wody, a szklanka wody będzie cięższa niż szklanka oleju. Oznacza to, że żelazo ma większą gęstość niż woda, a woda – większą gęstość niż olej.
W tym eksperymencie korzystamy z tego, że olej jest mniej gęsty od wody, przez co wypływa na jej powierzchni, a barwniki są bardziej gęste od wody i oleju, przez co przechodzą przez warstwę oleju i wpadają do wody. Gdy barwnik wpadnie do wody, zaczyna się w niej rozpuszczać, tworząc spektakularne smugi – zjawisko to nazywamy dyfuzją, czyli samorzutnym rozprzestrzenianiem się cząsteczek jednej substancji w drugiej.